Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud
Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud
Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud
Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud
Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud
Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud

Wyngaard Cadeau plankje Mosterd Dille & Wijngaard Oud

De borrel kan beginnen met dit plankje en deze 2 heerlijke kaasjes:
- Wyngaard Oud - 1 jaar gerijpt
- Wyngaard Mosterd Dille - 4 maanden gerijpt

  • Wat je kunt verwachten:
  • Altijd op voorraad & direct leverbaar
  • Ruim assortiment
  • Persoonlijke service & advies

Delen

Productbeschrijving

Plankje met een 2 verschillende Wyngaard kazen:
- Wyngaard Oud - 1 jaar gerijpt
- Wyngaard Mosterd Dille - 4 maanden gerijpt

Wyngaard Oud wordt 1 jaar gerijpt in natuurlijke klimaatwisselingen zoals in het oude kaaspakhuis in Woerden. De natuurlijke wisselingen van temperatuur en luchtvochtigheid beïnvloeden het rijpen en spelen daarom een belangrijke rol in de smaakontwikkeling.

Wyngaard Mosterd Dille is een 4 maanden gerijpte kaas bestreken met een grove mosterd waarin verse dilletoppen verwerkt zijn. De mosterd geeft zijn aroma na verloop van tijd aan de kaas af, met een verrassend resultaat. Zowel de fijne combinatie van de kaas met de Mosterd-Dille als de kaas zelf wordt geproefd! Een heerlijke verrassende variant op de aloude klassieker, kaas met mosterd.

Specificaties

Ingrediënten

Kaas 48+ NL Oude Wijngaard gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: annatto norbixine. Kaas 48+ NL met laagje dillemosterd gepasteuriseerde KOEMELK, mosterd-dille 10% (MOSTERDZAAD 4,0%, suiker, azijn, water, zonnebloemolie, gedroogde dille 0,1%, honing, specerijen, natuurlijk aroma, kruiden), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: caroteen.

Voedingswaarden per 100 gram

Vezels -
Energie (kJ/kcal) 1783 / 425 1629 / 398
Koolhydraten <0,1 1,5
waarvan suikers <0,1 1,2
waarvan verzadigde vetzuren 25 21
Vetten 35 32
Zout 2 1,7