Wyngaard Affiné 10 Wochen gereift -Käseblock für Gastronomie
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Wyngaard Affiné 10 Wochen gereift -Käseblock für Gastronomie
Horeca/Restaurant Groothandel (Bedrijfs) catering
Vegetarisch

Wyngaard Affiné 10 Wochen gereift -Käseblock für Gastronomie

Produktbeschreibung

Ein Käseblock zum Schneiden großer runder Scheiben für die Gastronomie.

Preis nach Anmeldung verfügbar
  • Immer auf Lager & sofort lieferbar
  • Breites Sortiment
  • Persönlicher Service & Beratung

Produktbeschreibung

Wyngaard Affiné 10 Wochen gereift lagert bei natürlichen Klimabedingungen, wie im alten Käselager in Woerden. Die natürlichen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen beeinflussen die Reifung und spielen daher eine wichtige Rolle bei der Geschmacksentwicklung.

Wyngaard Affiné 10 Wochen gereift ist ein weicher und cremiger Käse mit einem süßlichen, vollen Geschmack.

Der Käseblock Wyngaard Affiné 10 Wochen gereift kann zum Schneiden von Scheiben und Würfeln verwendet werden. Er hat das ideale Format für Restaurants, Hotels und Catering.

Allgemeine Spezifikationen
Produktcode 8737
Marke Wyngaard
EAN 2826370000000
Aufbewahren Gekühlt
Einheit Gewichtartikel
Produkt Käse
Reifedauer < 4 Monate
Schneidemethode Hotelblock
Variante Kuhmilchkäse
davon Zucker <0,1
Salzig 1,9
Energie (kJ/kcal) 1592/384
Fette 32
davon gesättigte Fettsäuren 21
Kohlenhydrate <0,1
Fasern -
Zutaten gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: annatto norbixine