Reypenaer & Wyngaard Geschenkset - 4 x 1/64
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Reypenaer & Wyngaard Geschenkset - 4 x 1/64

Produktbeschreibung

Reypenaer & Wyngaard Flavours Giftset ist eine besondere Auswahl diverser Geschmacksrichtungen:
- Reypenaer - 1 Jahr gereift
- Wyngaard Senf-Dill - 4 Monate gereift
- Wyngaard Trüffel - 4 Monate gereift
- Wyngaard Schwarzer Pfeffer - 4 Monate gereift

Preis nach Anmeldung verfügbar
  • Immer auf Lager & sofort lieferbar
  • Breites Sortiment
  • Persönlicher Service & Beratung

Produktbeschreibung

Reypenaer & Wyngaard Flavours Giftset ist eine besondere Auswahl diverser Geschmacksrichtungen:
- Reypenaer - 1 Jahr gereift
- Wyngaard Senf-Dill - 4 Monate gereift
- Wyngaard Trüffel - 4 Monate gereift
- Wyngaard Schwarzer Pfeffer - 4 Monate gereift

Reypenaer
Reypenaer-Käse wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem dreimal als „Supreme Champion“ auf der Nantwich International Cheese Show in England. Darüber hinaus verwenden viele (Sterne-)Restaurants Reypenaer-Käse in ihrer Küche.
Geschmack: intensiver Geschmack und Geruch mit einer weichen, cremigen Textur
Aromen: leicht cremig, salzig, angenehm fruchtig, nussig

Wyngaard Senf-Dill ist ein vier Monate gereifter Käse, der mit grobem Senf bestrichen wird. Dieser wurde mit frischen Dillspitzen verfeinert. Senf und Dill geben ihr Aroma mit der Zeit an den Käse ab, was zu einem überraschenden Geschmackserlebnis führt. Sowohl die feine Kombination des Käses mit Senf und Dill als auch den Käse selbst kann man gut herausschmecken! Eine feine, überraschende Variante des niederländischen Klassikers: Käse mit Senf.
Wyngaard Senf-Dill schmeckt köstlich zu einem Weißwein wie Pouilly-Fumé oder einem kräftigen, roten Pinotage.

Wyngaard Trüffel ist ein vier Monate gereifter Käse, der mit einer Tapenade mit frischem Sommertrüffel bestrichen wird. Die Trüffeltapenade gibt ihr Aroma mit der Zeit an den Käse ab, was zu einem überraschenden Geschmackserlebnis führt. Sowohl die feine Kombination des Käses mit der Trüffeltapenade als auch den Käse selbst kann man gut herausschmecken!
Wyngaard Trüffel schmeckt köstlich zu einem Weißwein wie Pouilly-Fumé oder einem kräftigen, roten Pinotage.

Wyngaard Schwarzer Pfeffer ist ein vier Monate alter Käse, der mit grob gemahlenem Pfeffer verfeinert wurde. Die Schärfe des Pfeffers harmoniert hervorragend mit dem cremig-weichen, buttrigen Geschmack des Käses.
Wyngaard Schwarzer Pfeffer passt hervorragend zu einem würzigen Pinot Gris oder einem kräftigen roten Valpolicella.

Allgemeine Spezifikationen
Produktcode 8627
Marke Wyngaard
EAN 8714529004174
Aufbewahren Ungekühlt
Einheit Stückartikel
Formaat 1/64
Produkt Käse
Reifedauer 1 - 3 Jahre
Reifedauer 4 - 12 Monate
Schneidemethode Käseimbiss
Variante KäseKreation
Variante Kuhmilchkäse
Energie (kJ/kcal) 1640/400
davon Zucker 1,1
Kohlenhydrate 1,2
davon gesättigte Fettsäuren 23
Fette 33
Salzig 1,9
Fasern -
Zutaten Reypenaer, kaas 48+ NL gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: annatto norbixine. Kaas 48+ NL met laagje dillemosterd gepasteuriseerde KOEMELK, mosterd-dille 10% (MOSTERDZAAD 4,0%, suiker, azijn, water, zonnebloemolie, gedroogde dille 0,1%, honing, specerijen, natuurlijk aroma, kruiden), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: caroteen. Affiné Zwarte peper, kaas 48+ NL. met peper KOEMELK. zwarte peper 2%, zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: caroteen. Affiné Truffel,kaas 48+ NL met truffeltapenade KOEMELK, truffeltapenade* 10% (paddestoelen, zwarte olijven, zonnebloemolie, olijfolie, citroensap, azijn, specerijen, suiker, truffel, 0,3%, knoflook, aroma), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof : caroteen. *onverhit