- 125g
- 10 maanden gerijpt
- Oude kaas met Spaanse pepers
- Ongekoeld te bewaren
- Lang houdbaar
Productbeschrijving
Een klein stukje Wyngaard Explosion van 125g, vacuüm verpakt,
Eerst proef je de mooie smaak van de oude kaas, waarna de Spaanse pepers kort daarna voor een explosie van smaak zorgen.
- Altijd op voorraad & direct leverbaar
- Ruim assortiment
- Persoonlijke service & advies
Productbeschrijving
Dit Wyngaard Explosion kaasje maakt van elke borrel een bijzonder moment. De oude kaas is 10 maanden traditioneel op houten planken gerijpt, waar de natuurlijke variaties van temperaturen en vochtigheid diepe en complexe smaken veroorzaken. De oude kaas gecombineerd met de hete Spaanse pepers zorgt voor een intense smaakbeleving. Eerst is de mooie, diepe smaak van de oude kaas te proeven, waarna de Spaanse peper een klein moment later voor een explosie zorgt die langdurig in de mond blijft.
Leuk te presenteren met de Wyngaard Guillotin.
De perfecte bier pairing bij dit kaasje is een zware IPA of een Stout, waar de hop een extra tintelend effect aan de Spaanse peper geeft.
| Artikelnummer | 8640 |
| Merk | Wyngaard |
| EAN | 8714529004259 |
| Bewaren | Buiten de koelkast |
| Eenheid | Stukartikel |
| Formaat | 1/64 |
| Product | Kaas |
| Rijpingstijd | 4 - 12 maanden |
| Snijwijze | Borrelkaas |
| Variant | Koemelkkaas |
| Variant | Smaakkaas |
| Ingrediënten | gepasteuriseerde KOEMELK, zout, 1,2% Spaanse pepers, zuursel, stremsel, kleurstof: annatto norbixine |
| Energie (kJ/kcal) | 1775/423 |
| Vezels | - |
| waarvan suikers | 0,2 |
| Koolhydraten | 0,3 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 22 |
| Vetten | 33 |
| Zout | 2,0 |
